Le brasero barbecue rond

La forme de votre brasero barbecue est très importante à prendre en compte dans votre intérieur, qu’il soit rond ou carré, vous ne pourrez pas l’intégrer de la même manière sur votre terrasse ou dans votre intérieur. Dans cet article, nous allons tenter de répondre pourquoi on peut choisir un brasero barbecue rond par rapport à d’autres styles de brasero barbecue, quels sont les critères à prendre en compte et enfin quelques conseils d’installation.

Pourquoi choisir un brasero barbecue rond ?

Parmi les modèles de brasero barbecue rond, on peut distinguer 2 types de produit :

• Les braseros en forme de coupelle
• Les braseros en forme de panier

Les braseros en forme de coupelle sont les plus économiques, mais aussi moins esthétique que les braseros en forme de panier. Ces derniers sont souvent accompagnés d’un bord permettant la cuisson en plancha, une fonction très appréciée et à la mode, permettant aux convives de discuter et de partager le repas tout en restant debout et mobiles. En termes d’installation, ce type de modèle s’intégrera parfaitement dans un jardin contrairement à un brasero barbecue rectangulaire qui nous semble plus adapté à une terrasse ou une piscine qui, pour la plupart des particuliers, sont propriétaire de modèle rectangulaire.

Ce qui nous amène à l’inconvénient principal d’un brasero barbecue rond, c’est la difficulté à le positionner dans un coin notamment d’une terrasse dont la forme ronde peut être problématique pour une parfaite intégration.

Les critères à prendre en compte pour choisir votre brasero barbecue rond

Quatre critères principaux sont à prendre en compte dans votre choix. Faites bien attention, car cela vous économisera du temps et de l’argent, les appareils livrés sont parfois conséquents en termes de taille et de poids, il serait dommage de devoir de retour votre brasero barbecue.

• Les matériaux

Les matériaux les plus prisés sont la fonte et le fer forgé, mais il existe également des modèles de brasero barbecue rond en acier et en terre cuite. La fonte est particulièrement appréciée pour ses qualités en terme de résistance et de diffusion de chaleur.

• La taille

Il existe sur le marché tout type de modèle, on peut trouver l’appareil sur mesure qui nous convient en fonction de nos besoins et de nos envies. Les petits modèles conviendront parfaitement pour un couple ou une personne seule recevant peu ou pas de monde, tandis que les modèles de taille moyenne seront parfaitement adaptés pour les propriétaires de terrasse et pour les couples avec deux ou trois enfants par exemple, et recevant régulièrement de la famille ou des amis. Les grands modèles sont plutôt réservés à une clientèle aisée ou des professionnels de la restauration recevant régulièrement de la clientèle pour des repas de type professionnel ou des événements particuliers comme des mariages ou des baptêmes.

• Le poids

Concernant le poids, plus le modèle est grand, plus cela impactera sa masse. Mais aussi en fonction du matériau choisit, la fonte n’étant pas particulièrement réputée pour sa légèreté. Sachez qu’à l’installation, les modèles de brasero barbecue rond de par leur forme n’ont pas particulièrement de prise. Nous vous conseillons d’être au moins deux personnes lors de la livraison de votre produit.

• Le prix

Le prix est conditionné par tous les éléments que nous venons de citer précédemment. Sachez que les modèles d’entrée de gamme sont à 50€, mais ne vous attendez pas non plus à des produits de grande qualité et résistant dans le temps, mais pour une utilisation occasionnelle, ceci fera parfaitement l’affaire. Vous trouvez de très bons modèles sur Amazon par exemple. Les modèles de moyenne et de haut de gamme sont plutôt réservé l’apanage des fabricants professionnels, les modèles peuvent aller de 200 €, mais peuvent rapidement atteindre plus de 2000€ surtout si ceux-ci sont particulièrement travaillés en termes de design.

Ou installer le brasero barbecue rond

L’installation d’un brasero barbecue rond semble parfaitement adaptée dans un jardin qui fera la joie de vos invités. Pensez cependant à le protéger des intempéries, ceci peut en effet souffrir de l’humidité et de la rouille. L’installation en terrasse nous semble également possible, mais les angles sont à éviter, tout dépend de la configuration de celle-ci. Pensez également à la sécurité, cet appareil peut-être dangereux de la part de la chaleur qu’ils diffusent, pendant son utilisation, pensez absolument à éloigner les enfants pour éviter tout risque de brûlures.

Un intérêt un peu moins évident de l’installer en jardin est de pouvoir récupérer les cendres pour s’en servir de compost par exemple. Nous déconseillons les installations en intérieur, couvert ou sur un balcon, les fumées peuvent être extrêmement dangereuses pour votre santé et les risques d’incendie sont réels.

Trois modèles que nous avons sélectionnés pour vous :

Le modèle entrée de gamme : Amazon Basics

Depuis quelques années, Amazon développe une gamme de produits à des prix très compétitifs et de très bonne qualité. C’est l’idéal pour découvrir la cuisson brasero !

Ce produit qui peut être utilisé hiver comme été est très léger, peu encombrant et le montage est facile. Il est doté d’une petite grille servant à poser des allume-feu au fond de la cuve permettant le démarrage de différents combustibles. Il pourra donc être installé sur une terrasse même s’il n’épouse pas la forme de celle-ci par sa petite taille et son poids léger. Il est également équipé d’un pare-étincelles en maille thermorésistante permettant une protection pour les yeux. Il est recommandé d’utiliser le tisonnier pour éviter tout risque de brûlures.

Ses quatre pieds à la forme légèrement incurvée offre une très bonne stabilité quelque soit le type de sol et ceux-ci se replient permettant son transport et son rangement de manière simple et rapide. Il possède également un sac de rangement, le produit parfait pour toute personne souhaitant un brasero barbecue, mais qui ne l’utilise que très occasionnellement.

Le modèle moyen de gamme : Blumfeldt Oreos

Ce modèle en fonte et en acier est un produit de bonne facture dans sa gamme. Il possède un diamètre de 75 cm, ce qui conviendra parfaitement à un couple avec un ou plusieurs enfants. Celui-ci est équipé d’une grille de protection de 60 centimètres contre les étincelles assurant une sécurité maximale pour les convives. Une petite étagère est présente également qui sera idéal pour poser des bûches et de ranger le tisonnier.

Enfin, les trois pieds lui assurent une stabilité suffisante pour un produit de cette dimension. Le prix peut paraître élevé au premier abord, mais la conception en fonte de la cuve justifie celui-ci. Le style moderne et épuré plaira également beaucoup aux jeunes propriétaires très client de ce type de design qui s’incorpore idéalement dans les intérieurs actuels. Un produit qui conjugue simplicité, praticité et modernité, certainement l’un de nos coups de cœur de brasero barbecue rond qui fera le bonheur de vos soirées à toute saison.

Quelques points négatifs, pensez à investir dans une bâche de protection, car le modèle n’en est pas équipé, ce qui est regrettable vu le prix de l’appareil. De plus, l’absence de grille d’aération sous la cuve peut empêcher une bonne combustion et la diffusion de la chaleur, les pieds sont conçus d’une tôle très fine de 1mm et les points de soudure nous ont paru un peu hasardeux. Si vous envisagez une utilisation intensive de votre brasero, nous vous déconseillons ce modèle, pour une utilisation ponctuelle, il conviendra à la majorité.

Le modèle haut de gamme : Blumfeldt Savage 2.0 Rund

Ce modèle fera le bonheur des amateurs de grillade et de cuisson originale. Sa couleur bluffante fera l’objet de toutes les attentions de vos invités et un produit totalement remarquable dans votre jardin. Équipé d’une base stable, vous pourrez stocker le bois de chauffage. L’anneau permet de poser ses aliments, idéal pour une plancha. Deux modes de combustion peuvent être utilisés : le bois de chauffage et le charbon de bois. Le diamètre de la cuve est de 60 cm, cela est suffisant pour une utilisation modérée, envisager cependant de cuire vos aliments en plusieurs fois comme pour un barbecue classique. 

Ce qui nous a surpris, c’est son poids : 25 kg pour un appareil de cette dimension, cela reste tout à fait acceptable et permet de le déplacer assez facilement. Au niveau de la montée en chaleur, celui-ci répond, monte très vite en puissance et niveau entretient et nettoyage, ce brasero barbecue rond ne pose aucune difficulté particulière. C’est également un produit facile à monter, un manuel d’utilisation est d’ailleurs inclus à cet effet, mais celui-ci ne nous a pas paru indispensable.

C’est donc quasiment un sans-faute, le seul défaut qu’on pourrait lui trouver est son aspect rouille : soit on adore, soit on déteste… Le design et l’ergonomie peuvent donc être clivants. Évidemment la qualité du produit s’accompagne d’un prix un peu élevé, mais vous avez la garantie d’un produit qui vous accompagnera pendant de nombreuses années et dont la cuisson des aliments vous satisfera pleinement.

En définitive

Les braseros barbecue ronds sont donc des modèles très intéressants en termes de design et pour partager un repas, en revanche, pour l’installation et l’incorporation, il demandera un peu plus d’effort qu’un brasero barbecue rectangulaire. Mais il nous semble également que cette forme est dans l’ADN du brasero permettant réellement de se différencier du barbecue classique.